Bolo bom bocado

Aprenda como fazer esta deliciosa receita de bolo bom bocado.

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de margarina
100 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 vidro de leite de coco ( 200 ml )
5 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar





Calda:

1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
50 g de coco ralado

Como preparar:

Bata no liquidificador a margarina, o coco, o leite condensado, a farinha, o leite de coco e os ovos até ficar homogêneo.

Misture o fermento delicadamente. Despeje em uma forma de aro removível de 30 cm de diâmetro untada enfarinhada e leve ao forno, médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.

Para a Calda: em uma panela, misture o açúcar, o leite e o coco ralado, leve ao fogo médio e cozinhe por 5 minutos, mexendo.

Regue sobre o bolo ainda quente e deixe esfriar antes de servir.