sexta-feira, 28 de março de 2014

Bolo com calda de cravo

Aprenda fazer está delicioso receita de bolo com calda de cravo


Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de leite
Margarina e farinha de trigo para untar

Calda:

1/2 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de cravo-da-índia
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de licor de laranja


Como prepara:

Em uma tigela, misture a farinha e o fermento e reserve. No liquidificador, bata os demais ingredientes por 1 minuto.

Coloque na tigela com a farinha e misture com uma colher até obter uma massa lisa.

Coloque a massa em uma fôrma de bolo inglês média untada e enfarinhada. 

Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Para a calda, em uma panela, leve ao fogo a água com os cravos e o açúcar até obter uma calda rala.

Retire do fogo e adicione o licor. Desenforme, fure o bolo com um palito e despeje a calda ainda quente. Fatie e sirva.

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