Bolo mármore

Aprenda como fazer receita de bolo mármore, com rendimento de 6 porções.

Ingredientes:

4 ovos
1 caixa de creme de leite (200 g)
4 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Margarina e farinha de trigo para untar


Cobertura:

1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
1/2 xícara (chá) de creme de leite

Como preparar:

Na batedeira, bata os ovos com o creme de leite, a margarina e o açúcar.

Adicione a farinha, o fermento e bata novamente.

Divida a massa em duas partes, misture o chocolate em pó em uma delas e reserve.

Em uma fôrma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro untada e enfarinhada, intercale porções da branca e da massa de chocolate.

Passe uma faca, fazendo movimentos circulares entre as duas massas para mesclar.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.

Para a cobertura, derreta o chocolate em banho maria, adicione o creme de leite e misture.

Desenforme morno, espalhe o chocolate sobre o bolo e sirva em seguida.

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Bolo-Bombom

Aprenda como fazer estar deliciosa receita de bolo-bombom com rendimento de 8 porções.

Ingredientes:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 xícaras (chá) de açúcar

5 ovos

1/2 xícaras (chá) de óleo

1 xícara (chá) de água

6 bombons tipo sonho de valsa picados

Margarina e farinha de trigo para untar B

Bombom sonho de valsa picado para decorar

Cobertura:

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de margarina

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de amendoim triturado

Como preparar:

Em uma tigela grande, coloque a farinha e o fermento e misture.

No liquidificador, bata os demais ingredientes da massa, menos o bombom, e misture à farinha da tigela.

Misture o bombom com uma colher e coloque em uma fôrma de 26 cm de diâmentro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Para a cobertura, em uma panela, coloque o leite condensado, a maragrina e o chocolate e leve ao fogo médio, mexendo até começar a soltar da panela.

Reire do fogo e reserve.

Retire o bolo do forno, espanha a cobertura reservada polvilhe com amendoim e deixe esfriar.

Sirva em seguida decorado com bombom.

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