Aprenda como fazer estar deliciosa receita de bolo-bombom com rendimento de 8 porções.
Ingredientes:3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de açúcar
5 ovos
1/2 xícaras (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água
6 bombons tipo sonho de valsa picados
Margarina e farinha de trigo para untar B
Bombom sonho de valsa picado para decorar
Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de amendoim triturado
Como preparar:
Em uma tigela grande, coloque a farinha e o fermento e misture.
No liquidificador, bata os demais ingredientes da massa, menos o bombom, e misture à farinha da tigela.
Misture o bombom com uma colher e coloque em uma fôrma de 26 cm de diâmentro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Para a cobertura, em uma panela, coloque o leite condensado, a maragrina e o chocolate e leve ao fogo médio, mexendo até começar a soltar da panela.
Reire do fogo e reserve.
Retire o bolo do forno, espanha a cobertura reservada polvilhe com amendoim e deixe esfriar.
Sirva em seguida decorado com bombom.