Aprenda como fazer estar deliciosa receita de bolo de Cidra, rendimento para 8 porções.
.jpg "Bolo de Cidra")
Ingredientes:
1 xícaras (chá) de açúcar
1 xícaras (chá) de manteiga
5 ovos (claras e gemas separadas)
1/2 colher (café) de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de cidra ralada
Margarina e farinha de trigo para untar
Açúcar para polvilhar
Como Preparar:
Na batedeira, bata o açúcar, a manteiga e as gemas até formar um creme esbranquiçado.
Adicione as claras em neve e o sal, misturando, delicadamente, alternando com a farinha e o fermento.
Acrescente a cidra e coloque em uma fôrma de buraco no meio de 20 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Sirva polvilhado com açúcar.
Ingredientes:
1 xícaras (chá) de açúcar
1 xícaras (chá) de manteiga
5 ovos (claras e gemas separadas)
1/2 colher (café) de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de cidra ralada
Margarina e farinha de trigo para untar
Açúcar para polvilhar
Como Preparar:
Na batedeira, bata o açúcar, a manteiga e as gemas até formar um creme esbranquiçado.
Adicione as claras em neve e o sal, misturando, delicadamente, alternando com a farinha e o fermento.
Acrescente a cidra e coloque em uma fôrma de buraco no meio de 20 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Sirva polvilhado com açúcar.
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