Aprenda como fazer massa para pastel.
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) óleo
1 colher (sopa) de pinga
1 colher (sopa) de vinagre branco (maça)
1/2 xícara (chá) de água morna
Em uma bacia misture a farinha e o sal, junte o óleo, pinga, vinagre nessa ordem.
Adicione a água morna e amasse com as mãos, reserve na geladeira dentro de saco plástico de um dia para o outro antes de usar.
Faça o recheio de sua preferêrencia e frite em óleo não muito quente.
Você pode rechear com o que quiser.
Neste caso foi feito um recheio de carne moida refogada com todos os temperos, azeitonas e ovos cozidos.
Como sugestão, recheie com frango com requeijão, queijo com cheiro verde, palmito, banana com canela e queijo, doce de leite.
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