sábado, 18 de janeiro de 2014

Enroladinho de Frango

Aprenda como fazer estar receita deliciosa de enroladinho de frango

Ingredientes:

100 g de margarina gelada
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1 ovo

1/2 caixinha de creme de leite gelado

1 colher (chá) de fermento em pó químico

1 colher (café) de sal marinho

3 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente

1 gema para pincelar




Preparo:

Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e acrescente a farinha de trigo aos poucos até soltar das mãos. Se precisar acrescente mais farinha de trigo.

Abra a massa em uma superfície enfarinhada com auxilio de um rolo, corte quadradinhos, coloque um pouco do recheio, enrole, coloque em um tabuleiro, pincele com a gema, leve para assar em forno preaquecido 200º até dourar.

Ingredientes para o Recheio:

1 peito de frango cozido, desfiado e temperado

1 cebola pequena picada

Azeitona picadas

1/2 caixinha de creme de leite 100 g

Preparo do recheio:

Misture todos os ingredientes e pronto.

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